Vleeswaren

Vleeswaren

Onze vleeswaren maken wij voornamelijk zelf.
Gerard is worstmaker in hart en nieren.
Hij komt uit een slagersfamilie en heeft van jongs af aan geholpen bij het maken van vleeswaren.
Hij doet het op ambachtelijke wijze waarbij de smaak vooropstaat.
Hierdoor zijn al meerdere soorten met goud bekroond. De toppers binnen ons assortiment zijn: Achterham, Hollandse Cornedbeef, Rookvlees, Paardenworst en alle vers gebraden producten.
 Elke donderdag hebben we verse gekookte en paardenworst.
Ook hebben we dagelijks verse grillworst en andere gebraden producten warm uit de oven.

Allergenen

Bent u overgevoelig voor bepaalde allergenen en/of andere voedingsstoffen vraag ons dan om advies.
Wij werken zoveel mogelijk zonder toegevoegde geur-, kleur- en smaakstoffen (de mono glutaminaten) Hier zijn we al een aantal jaren mee bezig.
Ook zijn we steeds meer aan het innoveren om zo veel mogelijk allergenen te vermijden.
Dit mag alleen niet ten kosten gaan van de kwaliteit en de smaak van het product.
Zoutreductie is ook een speerpunt in onze winkel.
Het is alleen soms moeilijk een balans te vinden tussen weinig zout en de houdbaarheid, omdat wij geen onnatuurlijke ingrediënten willen toevoegen.

Vandaag
12.0°C
geheel bewolkt
Wind: zuid 11 m/sec
vrijdag
8°C
zaterdag
7°C

Openingstijden

MaandagMa 08.30 t/m 17.30
DinsdagDi 08.30 t/m 17.30
WoensdagWo t/m
DonderdagDo 08.30 t/m 18.00
VrijdagVr 08.30 t/m 18.00
ZaterdagZa 08.00 t/m 15.00
ZondagZo t/m